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商品詳細

自家焙煎珈琲豆 【エメラルドマウンテン】200g[s19]

販売価格: 1,750円 (税別)
豆の挽き方:
数量:  個

コロンビアは地質.地味.気候などコーヒー栽培に最適な条件すべてを兼ねそろえた国だ!!!

日本の3倍以上の国土の約半分が山岳高原地帯であり寒暖の差が激しい気温と年間降雨量土壌も弱酸性で水はけがよく適度に腐植質土があるなどアラビカ種コーヒーの栽培条件にとってはまさに理想的な条件をそろえております。

が、デメリットがございます。

それはコーヒー農園のほとんどが山地の斜面にあるため作業のほとんどを人の手に頼らないといけないところです。

急斜面など作業はきわめてリスクの多いお仕事となります。

しかし自然条件に加え苗つくりや植樹その後の丹精込められた栽培や赤く熟したチェリーだけを丁寧に人の手によって収穫されるという人の手と時間をかけた作業により風味あふれるコーヒーはつくられるのです。

そのような人の手間や苦労や工程を経て岡山のばんこくに届けられました。

しかもコロンビアの中でもいろいろな条件をクリアし選び抜かれたわずか3%に満たないコーヒーだけが名前を冠することができる最高逸品のエメラルドマウンテンがはいりました。

そしてコロンビアの農園の方の想いを胸に焙煎したコーヒーは、 苦味.酸味.甘味のバランスがとれた まろやかでコクがあり癖になる気品あふれた味となりました。

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200g単位でのご注文になります。
 例えば 200g×2袋の場合、ご指定のない限り
          400g1袋でのお届けとなります。
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 例えば 200g×2袋の場合、ご指定のない限り
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自家焙煎珈琲豆 【エメラルドマウンテン】200g[s19]

販売価格: 1,750円 (税別)
豆の挽き方:
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